В японском ресторане на аккуратной бамбуковой занавеске стоит неуместная белая паровая булочка. Это Бао Цян, воплощающий традиционное китайское блюдо. Бао Цян обладает непревзойдённым мастерством боевых искусств; он прибывает бросить вызов ресторану, неся табличку с надписью «Больной человек Восточной Азии» и клянясь отстоять национальную гордость. Он размахивает нунчаками, а в его глазах пылают гнев и презрение. Тем временем ему навстречу выходит Суши с икрой лосося, вооружённое самурайским мечом. Не ровня Бао Цяну, Суши с икрой лосося едва не обезглавливает себя, а, столкнувшись с Бао Цяном, терпит сокрушительное поражение и в беспорядке спасается бегством. Храбрый и бесстрашный Бао Цян вот-вот сойдётся в классическом поединке с любителями суши — поединке, который будут помнить многие поколения…