Действие происходит в наши дни в центре Токио. Главная героиня Ханда Сэн, известная как «Осэн», — звёздная официантка старинного Исё-ан, любимого всеми ресторана в городке Касаги-но-ядо. Осэн не только любит сакэ и прекрасно выглядит в кимоно, но и мастер на все руки: она искусный повар, артистка и гончар, а также знаток искусства. Манга рассказывает о том, как Осэн разбирается со всеми происшествиями вокруг Исё-ан. Иногда она разрешает их в японском духе «ва», а иногда — с помощью одной лишь логики.
Изюминкой этой манги стало тонкое изображение Осэн в кимоно, а также различных ремёсел, включая гончарное дело, и еды.
