Манга рассказывает о приключениях кулинарного журналиста Широ Ямаоки и его партнерши (а позже и жены) Юко Куриты. Он циничный кулинарный критик, которому владелец газеты вместе с молодой Юко Куритой поручил меню рецептов «идеального блюда». Во время поисков они встречают привередливого и требовательного отца Ямаоки, Кайбару Юдзану, известного гурмана, который пытается саботировать проект Ямаоки.
До приостановки в 2014 году "Оишинбо" издался уже в 111 томах, что сделало его 10-й самой длинной выпущенной мангой и седьмой самой продаваемой серией манги в истории. Сериал был постоянным бестселлером, продавалось 1,2 миллиона копий каждого тома, всего было продано более 130 миллионов копий.
