В то время, когда японская пищевая промышленность переживала экономические трудности, некий Момофуку Андо решил изменить положение. Стремясь создать новый продукт для новой эпохи, он поручил разработать «лапшу в стаканчике» — революционную идею удобной лапши быстрого приготовления. Преодолевая скепсис общественности и сомнения даже со стороны сотрудников собственной компании, Андо и его команда молодых разработчиков постоянно бросали вызов устоям, создавая этот новый продукт. За знакомой сегодня лапшой в стаканчике, проданной по всему миру в количестве более 8,2 миллиарда порций, стоит драматическая история борьбы людей, благодаря которым она добилась успеха.