Муто Гиндзи держит идзакая, но его дилетантский подход к готовке доводит заведение до грани закрытия. Однажды он падает в колодец при храме и оказывается в эпохе Эдо, где встречает брата и сестру, отвечающих за питание сёгуна. Две эпохи кулинарии сталкиваются: Гиндзи знакомит окружающих с современными японскими блюдами, а сам узнаёт о вкусных блюдах эпохи Эдо.